上海恭喜里·客家菜(恒基名人店)攻略,恭喜里·客家菜(恒基名人店)特色菜推荐/菜单/人均消费/电话/地址/菜系/点评/营业时间【携程美食】

恭喜你.恭喜里这是我第一次吃恭喜里，跟香港的街边餐厅一样，人多嘈杂，空气里混杂着叉烧香和刷锅水的气味。老板模样的大叔，忙碌着一同跑堂，给我端上了鱼丸煲后，用广普再三叮嘱我：当心别被烫到。看着这个忙前忙后的大叔，我想起了我的舅舅，也是这样一个勤快的人。我的舅妈是香港人，在家人的谈话中我知道了这样一个故事。舅妈和舅舅在上海结识，婚后有了个女儿就是我表姐。舅妈因政策返回香港后，在家人介绍下认识了一个生意人，舅舅并不知情，把表姐交代给我外婆后，也跟随之前的申请去了香港。到了香港后，舅妈并没有去机场接他。他一个人在鸡同鸭讲的香港，硬待了下来。我不知道他经历了怎样的心境，又是吃了多少苦头。听大人说舅舅一天上三份工，冲巴士洗碗，做那些门槛最低的工。这不是个悲苦的故事。后来，舅妈知错又来找了舅舅，表姐也被接去了香港。在香港买了房，送表姐去国外读了书，现在生活的很安康。我们见面的次数不是很多，我去过香港几次探亲，他走路速度很快，我几乎要小跑才能赶上他。舅舅非常节俭，对我倒是大方，带我去吃香港的美食，那些翻台速度快，地道的美食。说起美食，想说说这锅「客家手打鱼丸煲」鱼丸很清淡没什么味道，里边会有小小的鱼骨，吃起来要小心些。汤头很白，里面的豆腐很滑嫩。这一大煲鱼丸汤，我想起了舅舅煮的辣罗宋汤。舅舅去香港前，是个西餐厨师。去到香港后，只能在家里煮饭。我去香港时，他招待我的第一餐就是一碗辣罗宋汤。真的不太好喝，但他很认真，小气的舅舅汤料给放的十足，只是我至今未解罗宋汤为什么是辣的。同样的，一碗认真用心味道普通的汤。还有这份「上汤桑芽菜」上桌时大叔用广普说：这是时令菜，多吃些，很滋润。不晓得大家有没有吃过桑芽菜，就是桑叶的嫩芽，真的不太好吃。有些粗糙，有些涩口。但就像大叔说的，吃了很滋润，是有益身体的。这桌餐品，虽然不太对我的口味，我还是愿意给出四星。因为勤劳，因为认真。那些被挫折鞭挞过的曾经，终究会成就我们更好的生活。